Мука во Владимире

Объявления во Владимире

Продажа муки и крупы в Владимире

Агрооптторг
торговая компания
8(4922)370450, 8(4922)370422, 8(4922)386433
Владимир, Мещёрская, 4
АгроЮГ
ООО, оптовая компания
8(4922)340140
Владимир, Лакина, 4а
Владимир
торговый дом
8(4922)522239, 8(4922)370569
Владимир, Складская, 12
ВладКрупТорг
ООО, оптовая компания
8(4922)522890, 8(4922)522891, 89036483373
Владимир, Мещёрская, 11а
Сайт       E-mail
Владэкс
ООО, торговая компания
8(4922)370365
Владимир, Ноябрьская (Юрьевец), 145
Сайт      
Гарнец
ООО, производственная компания
8(4922)260306, 8(4922)260481, 8(4922)369501
Владимир, Строительный проезд (Юрьевец), 62
ИВА
ООО, торговая компания
8(4922)531334
Владимир, 16 лет Октября, 33а
Мелкий опт
МУП
8(4922)540845
Владимир, Ставровская, 5
МукаОпт
торговая компания
8(4922)534356
Владимир, 16 лет Октября, 1
Мукомол
ОАО, Владимирский комбинат хлебопродуктов
8(4922)320924
Владимир, Элеваторная, 26



Мука производится путем перемалывания зерновых злаковых культур. В результате образуется порошок, который используется для выпечки хлеба и кулинарных изделий. Основными злаковыми культурами для ее производства являются пшеница и рожь. Кроме того, можно купить муку из кукурузы, гороха, ячменя, сои, гречки, однако эти виды производятся в очень незначительных количествах.

Характеристики муки зависят от химического состава зерна, из которого она была произведена. Основным сухим веществом этого продукта является крахмал, его доля в пшеничной муке достигает до 70%, а в ржаной – до 64%. Чем ниже сортность, тем меньше в ней содержание крахмала. Продукт обладает высокой калорийностью, пшеничная содержит до 330, ржаная – до 300 ккал.

Важной характеристикой продукта является сорт, от которого зависит цена. Сорт устанавливается исходя из таких показателей, как зольность (количество минеральных веществ, входящих в состав), вид помола (крупный или мелкий), вкус, запах и цвет. В Владимире поставщики предлагают продать пшеничную муку следующих сортов:

• высшего, производимую из цельного зерна, она состоит из мельчайших частичек до 40 мкм;

• первого и второго, в состав которой помимо цельного зерна входят частицы оболочки, при этом в муке 1 сорта размеры частичек составляют до 60 мкм, а во 2 могут быть вкрапления до 200 мкм;

• обивочного, включающую большое количество оболочек и зародыши, размеры частичек доходят до 600 мкм.

Первое место по объемам производства и употребления занимает пшеничная мука, ее продажа составляет до 70% общего количества производимого продукта. Для изготовления хлебных изделий используется мука из мягкого зерна, из твердых зерен пшеницы изготавливают муку для производства макаронных изделий.

Ржаная мука идет только на выпечку, в ее составе содержится много углеводов, белков, клейковины. Она также имеет несколько сортов. В Владимире можно заказать ржаную муку:

• сеянную, производится путем двусортного помола, имеет частички до 200 мкм;

• обдирную. вырабатываемую обдирающим и двусортным помолом, имеет вкрапления до 400 мкм;

• обойную, состоящую из неоднородных частичек до 600мкм.

Цена и характеристики муки, которую вы можете купить в Владимире, содержатся в объявлениях и фото-каталогах поставщиков, размещенных на сайте www.vladimir.websender.ru. Чтобы связаться с поставщиками и заказать им поставку любой партии муки, свяжитесь с ними по координатам, которые содержат объявления в этом разделе сайта. Если вы хотите продать муку в Владимире, оставьте онлайн объявление.